Kāda ļoti jauka un enerģijas pilna tantiņa man stāstīja: “Mani 1985. gadā pēc divām operācijām no onkoloģijas nodaļas aizsūtīja pa taisno mājās, tā sacīt, lai nomirtu. Man teica, ka bija atlikušas kādas nieka 10 dienas ko dzīvot – paveikšoties, ja nodzīvošu vairāk.
Mājās divas dienas mokās nogulēju, līdz atcerējos par kādu brīnumainu recepti, kuras pamatā ir alveja.
Biju pazaudējusi papīrīti, kur pierakstīju recepti, tādēļ sāku to taisīt pēc atmiņas. Norāvu 4-5 gadus vecam alvejas augam visas lapas, nomazgāju tās, nogriezu nost asās daļas, pēcāk visu izlaidu caur gaļas maļamo mašīnu. Kopā ar mīkstumu ieguvu apmēram 2 litrus masas.
Ņēmu 3 kg medus, 2 pudeles kagor vīna.
Turpinājumu lasiet nākošajā lapā
puķe bildē nav alveja.